功能說明:
1.面皮經(jing)過兩(liang)道壓(ya)面輪及(ji)捍面裝置之輾壓(ya)延(yan)展,使面皮更(geng)有光澤(ze)、品質更(geng)加(jia)穩定
2.每道壓面輪皆有厚(hou)薄調整(zheng)裝置來設定面皮之厚(hou)度以增(zeng)加或減少產品之重量
3.面(mian)(mian)(mian)皮在通過(guo)壓面(mian)(mian)(mian)輪與捍薄(bo)裝(zhuang)置間(jian)均(jun)有電眼控制速度,使面(mian)(mian)(mian)皮不會(hui)因(yin)主機輸送速度過(guo)快而斷裂或過(guo)慢而阻塞。
4.經過(guo)最后一(yi)道主(zhu)機壓面(mian)(mian)輪,面(mian)(mian)皮(pi)會落在主(zhu)機輸送(song)帶上,通過(guo)加餡(xian)機加入不同餡(xian)料,經卷(juan)面(mian)(mian)輥將含餡(xian)面(mian)(mian)皮(pi)卷(juan)成條狀。
5.若欲生產(chan)(chan)切(qie)(qie)塊(kuai)產(chan)(chan)品,可(ke)打開切(qie)(qie)刀(dao)裝置,并設定其切(qie)(qie)斷長度以決定產(chan)(chan)品之長度尺寸及重量大小(xiao),可(ke)更(geng)換(huan)不(bu)同切(qie)(qie)刀(dao)形(xing)狀模具,生產(chan)(chan)不(bu)同形(xing)狀產(chan)(chan)品。
6.具同步調速(su)功能(neng),操作更加方(fang)便 。
特色:
1.外圍配備(bei)采(cai)模(mo)塊化設(she)計
2.不破壞(huai)面(mian)皮(pi)組織、不發熱
3.產品重量(liang)、品質穩定,誤差不(bu)超過5g
4.可(ke)彈性(xing)變化生產(chan)線(xian)(即搭配(pei)不同(tong)外圍配(pei)備,就可(ke)生產(chan)不同(tong)之產(chan)品(pin))
5.可(ke)更(geng)換多組刀具以(yi)生(sheng)產(chan)多樣(yang)化之產(chan)品
6.規格長度大小可(ke)調整(zheng)設定
本機組(zu)主(zhu)要用(yong)(yong)于(yu)法式和韓式軟面(mian)包(bao)的成型(xing)(xing),本機可單獨使用(yong)(yong)也可與本公司(si)生(sheng)產的系列面(mian)片成型(xing)(xing)主(zhu)機配合使用(yong)(yong),適用(yong)(yong)于(yu)自動化生(sheng)產。經過該機成型(xing)(xing)的產品更(geng)(geng)加膨(peng)松柔軟、口感(gan)極佳,表面(mian)更(geng)(geng)有光澤(ze)、品質更(geng)(geng)加穩定;產量更(geng)(geng)高。面(mian)帶厚度、成形、切段大小均可調,操(cao)作方便。